柴鸡怎么养殖 柴鸡饲养管理要点

学习啦  美怡   2019-10-18 11:55:00

  柴鸡具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性,而且柴鸡具有商业价值,那要怎么养呢?以下是由小编整理关于柴鸡的饲养方法内容,希望大家喜欢!

  柴鸡的饲养方法

  场地选择

  养殖柴鸡不是任何林地都能养,应选择地势高燥、排水条件好,通风透光性良好,最好是林下间作牧草的林地,避免在经济林下(苹果、梨、杏、桃等树种)养殖柴鸡。

  疫病防治

  育雏应按照鸡的生长要求,在乡镇(或顶目区)就近集中育雏,30 d左右再到林中放养,育雏期间应做好防疫工作。具体防疫程序如下:1日龄,用马立克氏病疫苗在颈部皮下注射。5 日龄、17日龄,用新肾支28/86疫苗点眼和滴鼻。11日龄、25日龄,用法氏囊病疫苗滴鼻;30 日龄,用新支H52疫苗皮下注射。放养后需要接种疫苗的,最好能饮水免疫,需要注射或刺种的,也要安排在夜间鸡归巢后,把鸡隔离成小群再逐群免疫,减少鸡的应激性。

  饲料补给

  根据林中饲草和昆虫资源情况来制订合理的人工补饲次数和数量,保证每天最少1次,且放在傍晚补饲,这样更利于鸡的正常生长发育,提高经济效益;饮水要保持清洁卫生,每天至少更换一次饮水,尤其是在炎热的夏季,更要勤换饮水。

  环境消毒

  由于放养鸡直接接触了外界环境,和舍饲鸡相比,给环境卫生和消毒工作提出了更高的要求。一般场地要每星期消毒1次,以减少病原微生物的存在。在选用消毒剂时,要多种轮换、交叉使用。常用的消毒药有:①复合酚类:菌毒敌、农家福、菌毒灭、来苏儿等,对病原微生物有较好的杀灭作用。②醛类:戊二醛、环氧乙烷、甲醛等属高效消毒剂,其气体或液体均有强大杀灭微生物的作用。③季胺盐类:消毒-99、百毒杀等,对细菌繁殖体和亲脂性病毒有较好杀灭作用。④含氯制剂:84消毒液、菌毒净、优氯净等?缮泵鹚欣嘈臀⑸,可用于饮水消毒。⑤过氧化类:过氧乙酸等,消毒效果较好,价格便宜,但有一定腐蚀性。

  喂养方式

  农民喂养柴鸡采取林下养鸡方式,很容易造成饲料浪费,在生产过程中采取以下措施可有效防止饲料浪费。

  科学选择料槽或料桶,合理控制饲喂量由于散养柴鸡吃料时容易拥挤,常把料槽或料桶打翻,造成饲料浪费,因此在饲喂过程中应把料槽或料桶固定好,其高度和鸡背高度一致,并且数量要适当有所增加。每次加料量不要过多,加到料槽或料桶容量的1/3即可,以鸡40分钟吃完为宜。每日分4次加料,夏季应在清早、晚上凉爽时多喂,中午气温高时少喂。

  科学配料,降低饲料成本利用本地原料资源,在保证饲养标准不变的前提下选用廉价原料,以有效降低饲料成本,例如可用饼粕类原料代替部分鱼粉,或用芝麻饼、花生粕、菜粕代替部分豆粕等。

  及时淘汰不符合标准的鸡不符合标准的鸡是指病、弱、残个体及低产或停产的母鸡。除此之外,还要及时淘汰多余的公鸡。

  科学保管饲料存放饲料及原料的库房应干燥、通风,防止饲料发生霉变。购进原料时应根据生产需要多次少量购进,尽量减少原料贮存的时间,以防止其发生霉变。另外,还要防止鼠害、鸟害,减少不必要的浪费。

  柴鸡的营养价值

  ---鸡 100克食部含量

  ---可食部分34%,水分74.2克,蛋白质21.5克,脂肪2.5克,糖0.7克,热量111千卡,钙11毫克,磷190毫克,铁1.5毫克,胡萝卜素0,硫胺素0.03毫克,核黄素0.09毫克,尼克酸8.0毫克,维生素C-,维生素A-,粗纤维0,灰分1.1克。

  鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

  鸡肝性味甘微温,能养血补肝,凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之。另外能养心安神、滋阴润肤。

  若脱发过多,或遗精、白带过多,可用鸡蛋二只,加首乌同煮食之。鸡肉能让秀发亮起来,每周至少应该吃3次。

  蛋黄油具有清热解毒,收敛生肌的作用。外擦患处可治疗婴儿湿疹,乳头皲裂、冻疮溃烂、水火烫伤、口腔溃疡等症。

  《食疗本草》指出,“黑雌鸡,治反胃、腹痛、骨痛、乳痈、安胎”。

  鸡肉的分类有:鸡脖、鸡翅、鸡翅尖、琵琶腿、小腿、鸡爪、鸡胸、鸡架等。

  柴鸡的管理要点

  1.场地选择

  应选择远离村庄、公路,无污染且有利于疾病控制的场地。同时养鸡场交通要相对方便,照明用电和水源要有保证。

  2.进雏前的准备工作

  柴鸡育雏一般选择在春季进行。因为这段时间气温回升,气候较干燥,阳光充足,有利于雏鸡的生长发育。但在进雏前要做好一系列的准备工作,首先要将育雏室清扫干净,地面用2%火碱溶液泼洒。其次要将料槽、水槽、鸡笼等用具清洗干净,并摆放到位,做到育雏室干净、密闭、保温,同时还能严防鼠、蛇等侵害。进雏前1周要对育雏舍和设备进行熏蒸消毒。

  3.育雏方式

  最好选用育雏笼或在网上育雏,地面平养育雏垫草一定要厚,以5~8厘米为宜,并勤换垫草。现在柴鸡的孵化有土炕孵化、全自动孵化箱孵化。建议选用正规孵化场的鸡苗,因正规孵化场的鸡苗已免疫过马立克氏病,并且对沙门氏菌病已用药物预防,成活率比较高。选取的雏鸡应活泼灵敏,鸡苗大小、体重均匀,眼睛明亮有神,脐部收缩良好,肚腹柔软,手握有挣扎力。

  4.温度和湿度

  柴鸡苗相对于商品蛋鸡苗,对温度要求更严格。柴鸡苗对温度特别敏感,一般应掌握在36~38℃,温度稍低极易扎堆压死。夏季夜间鸡舍门口、窗口处比较凉爽,鸡容易向该处挤堆而被压死,所以,夏季一定要注意及时降温。1~7日龄的鸡苗相对湿度为61%~65%,2周龄以后的为50%~60%。

  5.密度和光照要求

  对于雏鸡,在网上平养或笼养,1~2周龄时每平方米40只,3~4周龄时25只,5~6周龄时15只;地面垫料平养时酌减。育雏期后,一般夏季30日龄、春季45日龄、冬季60~70日龄开始放养,放养密度以每667平方米(1亩)1000只左右为宜。公鸡放养4个月,体重达到1.25~1.5公斤时上市出售,母鸡可转到固定鸡舍继续饲养。

  1~45日龄实行全光照,如果夜间熄灯,则易扎堆压死。45日龄后,可在棚舍内先扎上架,训练鸡上架后逐渐关灯。

  6.饲料和饮水

  要走出柴鸡散养对饲料要求不高的误区,特别是育雏期(1~45日龄)必须饲喂高营养的饲料,可添加部分青菜叶、青草等。育成期(46~120日龄),可逐渐降低蛋白饲料的供给,提高青绿饲草的喂量。如果作为产蛋用的母鸡,饲料中可加入20%~25%的谷糠,这样既可避免产蛋鸡过肥影响产蛋,又能提高蛋的品质。

  柴鸡最好不要断喙,为了减少饲料浪费,前期(1~30日龄)可用市售塑料料槽,30日龄后可用直径15~20厘米、长2.5~3米的竹竿,纵向锯一个5厘米左右的开口作为料槽。

  雏鸡第一次饮水时间以孵出后12小时为宜。初次饮水最好用温开水,水温30~35℃,并加入5%葡萄糖。对于育成期的柴鸡,饮水应注意以下几个方面:①应饮干净井水,夏季中午不能断水;②夏季天气炎热时,应在水中加入0.5%小苏打、维生素C,以缓解热应激;③每次下雨后,应在饮水中加入庆大霉素或恩诺沙星等预防消化道疾病。

  7.免疫与应激

  柴鸡免疫应结合当地的生产实际而定,可参照当地商品蛋鸡的免疫程序,即4~5日龄用鸡新城疫、肾传支H120疫苗免疫。12日龄用法氏囊疫苗。18日龄用新城疫克隆30疫苗。20日龄用法氏囊疫苗。35日龄用新城疫Ⅳ系疫苗。40日龄用鸡痘刺种。60日龄再用鸡新城疫Ⅰ系疫苗肌肉注射免疫1次。柴鸡除了上述免疫程序外,鸡痘病必须一年四季都进行免疫,因为冬季黏膜型鸡痘的发病也比较多。柴鸡育成期免疫接种要在晚上进行,因这时抓鸡方便。接种时应做到不漏一只鸡。疫苗打开后最好在1~2小时内用完,多余的疫苗应深埋处理。雷雨多的季节,鸡只易出现应激,在育成鸡舍内一定要用竹竿或木棍绑上充足的人字架,以免惊群扎堆,压死鸡只。

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